日常

脂質を意識した食事(メモ)

油を使わないレシピは、たまたま病院の売店で手に取った、おかずのクッキング 10/11月号にお世話になった(煮物)。 〇煮物 肉(練り物)&野菜を、出汁1カップと薄口しょうゆ大さじ1で煮るだけ。 鶏手羽と大根の組み合わせが特に美味しかった。 ひき肉は…

退院後…

【退院~1か月】 〇日常 ・退院日、帰宅して子どもと義母の顔を見たとき、思わず涙がこぼれた。 ・1歳前の長男とは1ヶ月半会えなかったので、顔を合わせた時、困惑しているようで若干泣きべそをかかれる。。けれども、すぐに慣れてくれて一安心。抱っこは…